| Statistiques régionnale |
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150000 |
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Situation géographique
Le Jura suisse est une chaîne de montagnes dont le sommet culmine à
1679m d'altitude, située au nord-ouest des Alpes suisses, allant de Genève
à Bâle, en passant par les cantons de Vaud, Neuchâtel, Jura
et la partie francophone du canton de Berne. Tout au long de la chaîne jurassienne
se succèdent les alpages parsemés d'impressionnantes forêts
de sapins, les vallées, les gorges profondes et les parois abruptes et
calcaires du Creux-du-Vent.
C'est durant l'ère secondaire de notre planète que c'est formé
l'Arc jurassien. Le Jura est essentiellement composé de roches calcaires
généralement poreuses peinant à retenir l'eau. En effet,
les eaux sont infiltrées vers un réseau hydrographique souterrain
important. Cependant, il existe également des zones marneuses qui se caractérisent
par une restitution de l'eau au réseau hydrographique de surface ou par
la présence de zones de stagnation de l'eau dans les lacs, tourbières
et marais. On trouve ainsi, dans l'Arc jurassien, de nombreux lacs d'origine glacière
qui se situent au fond de combes où un substrat morainique datant des grandes
glaciations quaternaires garantit l'imperméabilité du sous sol.
Région pauvre jusqu'au début du XVIIIe siècle, le Jura
s'est industrialisé essentiellement grâce à l'industrie horlogère
qui a eu pour conséquence le développement de quelques villes telles
que Le Locle ou La Chaux-de-Fonds, puis dès le XXe siècle grâce
à l'apport de la microtechnique, par exemple en ville de Moutier. Ces villes
ont toutes connu une importance baisse de leur population entre les années
60 et 80. Grâce au renouveau de l'industrie horlogère, la population
s'est stabilisée. En matière politique, probablement en raison de cette industrialisation
précoce, l'Arc jurassien est une région qui a toujours voté
plus à gauche que la moyenne suisse.
L'Arc jurassien est formé de collines et de moyennes montagnes dont
les principaux sommets se situent dans le canton de Vaud: Mont Tendre (1679m),
La Dôle (1677m), le Chasseron (1607m), le Chasseral (1607m, dans le canton
de Berne), le Suchet (1588m), les Aiguilles de Baulmes (1560m), La Barillette
(1528m) et la Dent de Vaulion (1483m).
L'Arc jurassien est réputé par ses élevages chevalins
qui ont acquis une réputation internationale. La zone de Saignelégier
est particulièrement renommée. Le Jura est une région propice
aux vacances familiales en toutes saisons, permettant la pratique de nombreuses
activités, tant culturelles que sportives. Il est possible à tout
à chacun de traverser le Jura, à pied, à vélo, à
cheval, en ski nordique ou en raquette par des itinéraires balisés
offrant des difficultés moyennes à difficiles situées à
des altitudes entre 630 et 1430 mètres.
La Sibérie en Suisse existe bel et bien et se situe dans cette région
à quelques encablures de la frontière française, au-dessus
du Val de Travers. La Brévine, puisqu'il s'agit de ce petit village, bénéficie
d'un climat particulier car les températures peuvent varie de 5° à
10° dans un rayon de quelques kilomètres autour du village. L'hiver,
il n'est pas rare que les températures atteignent les -30° et même
-41.8° le 12 janvier 1987!
Informations utiles
Restauration
Il est possible de trouver toutes sortes de cuisine afin de satisfaire tout
le monde, mais principalement dans les villes. Les villages ayant su conserver
leur traditionnel café-restaurant proposant des produits du terroir. Nous
vous conseillons de déguster la fameuse Tête de Moine, fromage à
pâte onctueuse, les charcuteries de l'Ajoie, Le Vacherin Mont-d'Or, la terrine
jurassienne, La Pâturatte (saucisse fumée) ou Le Toétché
(gâteau jurassien), accompagné d'une bonne petite damassine ou d'une
petite bleue (absinthe).
Logement
Le voyageur en visite dans cette magnifique région trouvera une infrastructure
d'hébergement digne de l'hospitalité suisse. Des hôtels accueillants
et de toutes catégories. La para-hôtellerie n'est pas en reste puisque
il est possible de se loger dans toutes sortes de types d'habitation : bed &
breakfast, camping, hébergements collectifs, dormir sur la paille, dans
des tipis, des yourtes, des cabanes ou pour les amoureux du cheval dans des gîtes
équestres, le choix est important et ouvert à toutes les bourses.
Réseau routier
Le réseau routier est important et relie dans d'excellentes conditions
les principales localités de l'Arc jurassien, par des routes nationales
ou par la Transjurane (autoroute A16 en construction devant relier Bienne à
Porrentruy dont certains tronçons sont ouverts à la circulation).
L'accès à l'Arc jurassien, depuis le Plateau romand, se fait principalement
par des cols de moyenne altitude et facile d'accès. Les principaux cols
sont : Le Marchairuz (canton de Vaud, alt. 1447m), la Vue des Alpes (canton de
Neuchâtel, alt. 1283m), La Givrine (canton de Vaud, alt. 1228m) et le Mollendruz
(canton de Vaud, alt. 1180m). De petites routes sillonnent les forêts de
sapins et les alpages et vous permettent de découvrir une nature sauvage,
intacte ou paissent des troupeaux de vaches et de chevaux en toute tranquillité.
Transports publics
Les transports publics sont assurés par les CFF (Chemins de Fer Fédéraux
Suisses), par les cars postaux et par une compagnie de chemin de fer privée:
Les CJ - Chemin de Fer du Jura qui offre un important réseau de petits
trains sillonnant les quatre coins de cette splendide région. Noirmont
- Tavannes, Tramelan - Les Breleux - Noirmont, Tramelan - Tavannes, Porrentruy
- Bonfol, Saignelégier - La Chaux-de-Fonds ou encore Saignelégier
- Glovelier vous permettent en tout temps, lors d'une randonnée, de parcourir
quelques kilomètres et de découvrir cette région sous un
autre angle.
Horaires
De nombreux établissements vous proposent, dans les principales localités,
de la restauration au-delà de 22h00 et il est possible de faire ses courses
jusqu'à 21h30, une fois par semaine, dans certaines grandes surfaces. Pour
les noctambules, discothèques, dancings, bars et cafés-restaurants
ferment leurs portes entre 03h00 et 05h00 du matin.
Savoir-vivre
L'Arc jurassien est principalement une région d'alpages, de campagnes
et de forêts où il est fortement recommandé de garder les
chiens en laisse. Nous vous conseillons également de prendre avec vous
les petits sachets bruns mis gratuitement à votre disposition et de rapporter
leurs petites commissions dans les poubelles vertes, destinées à
cet effet. Les vaches, génisses, veaux et chevaux n'aiment pas l'herbe
souillée par les crottes de vos amis à quatre pattes. De la mi-mai
à fin octobre, les alpages accueillent le bétail en pâture.
En vous promenant, n'oublier pas de fermer les barrières derrière
vous afin que le bétail ne s'échappe pas des enclos.
Une randonnée dans les vergers de la plaine de l'Ajoie où sont
produits des fruits et la petite prune rouge qui fait la fameuse damassine, n'oubliez
pas que ces arbres fruitiers sont propriétés privées. Alors,
ne cueillez pas les fruits. Il est préférable d'aller à la
rencontre des propriétaires qui se feront un plaisir de vous faire déguster
les produits de leur terroir.
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